Cuisinier / Cuisinière à BLAGNAC

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (31) Haute Garonne

A partir du 25/07/2022. Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d'une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaître et vous accompagner dans votre parcours ?

Pour l'un de nos adhérents situé à Blagnac (31), nous recrutons :
CUISINIER.E H/F EN CDI
Plus d'informations sur Reso : www.resoemploi.fr

Contexte de travail/notre adhérent :
Dans le centre historique de Blagnac, ce bar-Restaurant propose une cuisine traditionnelle et conviviale. Le chef de cuisine est maître restaurateur et sensibilise toute son équipe au travail des produits locaux et donc d'un circuit court. L'établissement peut accueillir jusqu'à 150 clients répartis en terrasse et dans les deux salles chaleureuses et conviviales.

Vos principales missions :
- Réalisation d'inventaires
- Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
- Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Réalisation des préparations préliminaires
- Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières...
- Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification)
- Dressage et envoi des plats
- Mise en valeur des présentations
- Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes
- Faire preuve de rigueur dans l'application des règles et habitudes communes
- Faire preuve de créativité lorsque celle-ci est sollicitée
- S'intégrer dans une chaîne de production
- Travailler en autonomie et autocontrôler son travail
- Réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux " coups de feu "

Environnement de travail :
Vous serez accompagné dans la prise en main de votre poste et vous découvrirez l'ensemble des équipes du restaurant.
Vous évoluerez au sein d'un espace chaleureux et accueillant, doté d'équipements modernes !

Eléments contractuels :
- Expérience de 2 ans demandée ;
- CDI temps plein 39h/semaine ;
- Rémunération brute mensuelle : entre 2 000€ et 2 100€ (selon profil) ;
- Horaires de travail : 09h-15h puis 18h-23h ;
- Etablissement fermé le dimanche ;
- Travail le samedi, planning tournant ;
- Mutuelle/Prévoyance, participation transports en commun ;
- Accessible en transport en commun
- Heures supplémentaire payées / majorées


Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

Vous vous reconnaissez dans cette description ?
Alors il ne vous reste plus qu'a nous mijoter votre CV et à nous l'envoyer !


Pour postuler

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