Cuisinier / Cuisinière à RENNES

A partir du 03/09/2018. Situé dans le centre historique de RENNES ce restaurant propose une cuisine fait-maison élaborés à base de produits bruts, frais et de saison.

L'établissement est ouvert 7 jours sur 7 et est accessible en transport en commun.



Nous recherchons pour cet adhérent un/une CUISINIER CUISINIERE

Il peut avoir en charge l’approvisionnement et ou la distribution.



Vous serez notamment en charge de :

Exécuter un bon de commande client

Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson

Déterminer des besoins en matériel

Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la production





Réceptionner et contrôler les livraisons

Transmettre des consignes

Vérifier la propreté et trier la vaisselle en sortie





Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)



Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

-de-travail-cuisinier


Date de début du contrat : 12/01/2018
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