Commis / Commise de cuisine à INGRANDES

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (49) Maine et Loire

A partir du 22/07/2019. Cette résidence accueille les retraités au sein d'un cadre agréable et convivial, grâce à des installations modernes et confortables.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une CUISINIER CUISINIERE
Il peut avoir en charge l’approvisionnement et ou la distribution.

Vous serez notamment en charge de :
Nettoyer les frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
Analyser les dysfonctionnements et mettre en œuvre des actions correctives
Présenter, et valoriser des produits à destination du client
Réaliser des préparation avec des produits de base


Participer au briefing de production
Surveiller et garantir la cuisson des mets
Superviser la production, la distribution et contrôler la qualité de la production


Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

____________________________

Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/fiches-de-postes-restauration/fiche-de-poste-du-cuisinier-cuisiniere
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/tenue-de-travail-restauration/tenue-de-travail-du-cuisiniercuisiniere
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/decouvrez-tous-les-salaires-par-metier/les-salaires-des-metiers-de-la-cuisine-du-demi-chef-de-partie-au-chef-de-partie
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/organigramme-restauration


Pour postuler

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