Cuisinier / Cuisinière à MARCY L ETOILE

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (69) Rhône

A partir du 27/01/2020. RESO 69 groupement d'employeurs associatif spécialisé en hôtellerie restauration et tourisme, recherche pour l'un de ses adhérents, acteur majeur de la restauration collective intervenant dans un restaurant d'entreprise, son cuisinier (H/F)à Marcy-l'Étoile.

Vos activités principales seront :

- Réalisation des plats chauds et froids,

- Suivre les bons durant le service et gérer sa production,

- Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...),

- Préparer un plan de travail,

- Dresser des plats pour le service,

- Nettoyer les frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine.

Vous êtes issu d'une formation qualifiante en restauration, vous maîtrisez les normes HACCP, vous êtes autonome et qualifié sur le poste de cuisinier.

Le poste est à pourvoir dès que possible.

Poste en CDI.

Les horaires sont du lundi au vendredien continus 7h00-15h00.

Rémunération: selon profil fixe + primes

Si ce poste vous intéresse, envoyez votre candidature par mail ou sur notre site internet www.resoemploi.fr


Pour postuler

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