Econome en hôtellerie-restauration H/F à MARSEILLE 08

L'Hôtel Golden Tulip Villa Massalia 4* recherche en EXTRAS pour des vacations ponctuelles, un économe/ cost controleur h/f Vous aurez pour missions principales : ECONOMAT - Gérer les flux de marchandises - Contribuer à la maîtrise des coûts - Assurer les relations avec les services - Assurer les relations fournisseurs - Gestion de la propreté du quai du livraison / Etre garant du tri sélectif COST-CONTROL - Assurer la saisie des flux nourriture et boisson - Contribuer à la maîtrise des coûts - Veiller à l'application des procédures de réception des marchandises, de stockage et d'inventaire Les tâches de manutention occupent environ 60 à 70% de votre activité.


Date de début du contrat : 12/01/2018
Durée du contrat : 1 Mois
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