Chef de partie à PARIS 16

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (75) Paris

A partir du 01/04/2019. RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE
pour l'un de ses adhérents Dans un établissement semi gastro italien de Paris, au sein d'une équipe de 6 personnes, haut de gamme dans une ambiance feutrée.

Vos missions principales :
Garantir la propreté des équipements dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité
Assembler des produits semi élaborés
Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)
Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels


Diplôme BAC PRO et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

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Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/fiches-de-postes-restauration/fiche-de-poste-du-chef-de-cuisine
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/tenue-de-travail-restauration/tenue-de-travail-du-chef-de-cuisine
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/decouvrez-tous-les-salaires-par-metier/les-salaires-des-metiers-de-la-cuisine-du-demi-chef-de-partie-au-chef-de-partie
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/organigramme-restauration


Pour postuler

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