Second / Seconde de cuisine à CALUIRE ET CUIRE

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (69) Rhône

A partir du 25/11/2019. RESO 69, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme, recherche pour l'un de ses adhérents, groupe spécialisé dans la restauration collective, son second de cuisine pour une résidence haut de gamme à Caluire.


Vos activités principales seront :

- Contrôler la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions,
- Élaborer les préparations froides et chaudes,
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

En cas d'absence, vous remplacez le Chef de cuisine.

Doté(e) d'un CAP cuisine ou d'une expérience confirmée en collectivité, vous êtes travailleur(se) et rapide et pouvez travailler en autonomie.



Il s'agit d'un CDI temps plein.

Les horaires sont en continu du lundi au vendredi 7h-14h ou 11h-20h (un coupure dans la semaine). Un week-end sur deux travaillé en coupures.



Rémunération: 1700 euros brut +13 eme mois + primes de week-end

Si ce poste vous intéresse, envoyez-nous votre CV sur www.resoemploi.fr


Pour postuler

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