Serveur / Serveuse de banquet à ST MALO

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (35) Ille et Vilaine

A partir du 14/09/2019. Demeure de caractère basée au sud de Saint Malo. Le lieu se prête volontiers au jeu des locations hebdomadaires voir quotidiennes. Le restaurant propose donc un accueil avec un service à la carte mais également un service traiteur. Ouvert tous les midis sauf le lundi et le soir sur réservation.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une SERVEUR SERVEUSE DE BANQUET
Le serveur serveuse banquet assure le service restauration de tous les évènements organisés par l'établissement tel que des banquets, séminaires ou salons.

Vous serez notamment en charge de :
Mettre en place les produits et matériels
Approvisionner les dessertes, buffets, consoles, meubles réfrigérés, cave du jour,...
Vérifier l'état de la vaisselle et des couverts
Remonter les informations sur les observations et satisfactions des clients


Approvisionner les besoins en matériels et fournitures nécessaires à l’activité
Réalisation d’inventaires
Prendre congé du client à son départ


Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

____________________________

Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/fiches-de-postes-restauration/fiche-de-poste-du-serveur-serveuse-de-restaurant
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/tenue-de-travail-restauration/tenue-de-travail-du-serveurserveuse
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/decouvrez-tous-les-salaires-par-metier/les-salaires-des-metiers-de-la-salle-du-serveur-de-banquet-au-commis-de-salle
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/organigramme-restauration


Pour postuler

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