Serveur / Serveuse de banquet à BRUZ

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (35) Ille et Vilaine

A partir du 29/09/2018. Une magnifique résidence hôtelière située dans un cadre verdoyant et calme qui est parfaitement intégrée à son environnement.
L'établissement est le lieu idéal de villégiature pour tous.
Le chef adapte sa carte aux différents évènements demandés par sa clientèle. La cuisine y est recherchée et originale à base de produits frais et de saisons.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une SERVEUR SERVEUSE DE BANQUET
Le serveur serveuse banquet assure le service restauration de tous les évènements organisés par l'établissement tel que des banquets, séminaires ou salons.

Vous serez notamment en charge de :
Réaliser les opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service,...)
Service à la commande
Mettre en place les consoles de service
Service au plateau


Mettre en place et présenter les éléments d’ambiance (décor, musique, éclairage)
Gérer les réclamations et les remarques négatives
Ordonnancer et planifier des tâches en fonction des états prévisionnels


Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap


Pour postuler

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