Serveur / Serveuse de restaurant à VERNANTES

A partir du 01/02/2018. Ancien relais de poste du XVIIIème siècle, l'hôtel possède 10 chambres grand confort, toutes personnalisées. Au restaurant, vous dégusterez une cuisine raffinée et créative aux saveurs authentiques et régionales, accompagnée d'excellents vins du Val de Loire et de grands crûs.



Nous recherchons pour cet adhérent un/une SERVEUR SERVEUSE DE RESTAURANT

Le serveur serveuse a pour fonction d’accueillir et servir et devra également être garant de la propreté de la salle de restaurant.

Poste en CDI Temps plein

Vous serez notamment en charge de :

Annoncer ou transmettre les commandes en cuisine

Vérifier l'état de la vaisselle et des couverts

Transmettre les informations nécessaires à la gestion du service de salle

Approvisionner les dessertes, buffets, consoles, meubles réfrigérés, cave du jour,...





Analyser, en temps réel, les signes de satisfaction ou d’insatisfaction des clients

Ordonnancer et planifier des tâches en fonction des états prévisionnels

Mettre en place et présenter les éléments d’ambiance (décor, musique, éclairage)





Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)



Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

-travail-serveur-serveuse-de-restaurant


Date de début du contrat : 30/01/2018
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