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2 offres d'emploi Luçay-le-Mâle (36360)

    Chef de cuisine (H/F)

    36 - LUCAY LE MALE, Indre (36)

    Vous aurez en charge la cuisine. Vous aurez pour missions de : - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire restaurant ouvert 7 jours sur 7 avec 2 jours de congés par r...

    Second de cuisine H/F

    36 - LUCAY LE MALE, Indre (36)

    Entre 60 et 100 couverts, vous travaillez avec le chef cuisinier les entrée, plats, desserts, Soirées évènementielles Vous aurez pour missions de : - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire restaurant ouvert 7 jours sur 7 avec 2 jours de congés par roulement