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Une offre d'emploi Piégut-Pluviers (24360)

    Chef cuisinier H/F

    24 - ST ESTEPHE, Dordogne (24)

    A partir d'une carte simple, établie, comprenant 3 entrées, 4 plats et 3 desserts et d'1 plat du jour , vous aurez à préparer les services du mardi au dimanche inclus (jour de repos le lundi). Vous aurez à gérer vos stocks et à les communiquer afin de prévoir les réapprovisionnements en matières premières. Vous assurerez l'entretien et l'hygiène de la cuisine : des connaissances en hygiène alimen...