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19 offres d'emploi Chef de partie pâtissier

    Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)

    79 - NIORT, Deux Sèvres (79)

    Au sein d'une brigade, le Chef de Partie est sous les ordres du Chef de Cuisine. Le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnement pour sa partie et manage une équipe de commis qu'il forme à sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le Chef de Partie travaille constamment à l'amélioration de ses prépa...

    Premier(e) Chef de Partie Pâtisserie (H/F)

    16 - COGNAC, Charente (16)

    Missions : - En fonction de l'activité journalière organiser et planifier la charge de travail - Préparer et cuisiner les produits composants le plat, en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire. - Dresser les produits préparés et en contrôler la conformité (fiches techniques à disposition) - Se coordonner avec les autres Chefs de Partie pour assurer une production et un servic...

    Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)

    2A - AJACCIO, Corse du Sud (20A)

    Confectionne les desserts et contrôle la qualité des desserts Veille au respect des règles d'hygiène Encadre les commis

    Chef de partie pâtissier H/F

    06 - juan les pins, Alpes Maritimes (06)

    Pour notre hôtel 4*, nous recherchons un (e) Chef de Partie Patissier (è). Vos missions: Préparation des desserts Responsable du maintien de la propreté de son poste Diriger, assister et superviser le personnel sous ses ordres pour assurer la qualité, l'efficacité, la stabilité et le bon fonctionnement Planifier son travail Tenir les stocks (rangement, contrôle des entrées, sorties) Se conform...

    Chef de partie pâtisserie (H/F)

    30 - VALLERARGUES, Gard (30)

    Restaurant gastronomique dans le Gard cherche un chef de partie patisserie Pâtissier avec des connaissance en cuisine est un plus (entrée) capacité 50-60 couverts événements mariage baptême en été Travail produits frais et de saison 2 jours de repos consécutifs (basse saison lundi mardi fermé)

    Chef de partie pâtissier H/F

    09 - ST LIZIER, Ariège (09)

    Restaurant gastronomique de qualité dans un grand site touristique de Midi Pyrénées recherche un ou une chef de partie pâtissier Vous serez en charge de la préparation des pâtisseries, des cuissons et du dressage des assiettes Possibilité de logement

    Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)

    83 - ST CYR SUR MER, Var (83)

    Pour un de nos clients situé sur Saint Cyr sur Mer, vous êtes chargé(e) de : - Confectionner différents entremets et tartes - Élaborer des buffets - Réaliser des productions à gros volume sur différents points de vente

    Chef de partie pâtissier H/F

    30 - VILLENEUVE LES AVIGNON, Gard (30)

    Notre équipe est dynamique, le cadre privilégié doté d'outils performants, notre clientèle haut de gamme et Internationale. Rejoignez notre Chef de Cuisine Marc FONTANNE et aidez-nous à écrire une nouvelle page du Prieuré! Votre rôle : mise en place, exécution des recettes, dressage des desserts, gestion des commis et/ou stagiaire. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef Pâtissier, du Sec...

    Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)

    83 - ST CYR SUR MER, Var (83)

    Vous serez chargé(e) de confectionner différents entremets et tartes et d'élaborer des buffets. Production à gros volume sur différents points de vente.

    Chef de partie pâtissier H/F

    06 - CANNES, Alpes Maritimes (06)

    Au sein d'un hôtel 5 étoiles situé sur Cannes, nous recherchons un/e chef de partie pâtisserie H/F: assurer la mise en place à la carte ou banquet, effectuer un service de qualité et préparer les feuilles de commande. Envoyer votre CV à jwcannescareers@marriott.com



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