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325 offres d'emploi Chef de partie

    Chef de partie

    STRASBOURG, Bas Rhin (67)

    A partir du 13/07/2020. RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Brasserie-Restaurant au coeur de la ville de Strasbourg. Veritable institution proposant des plats traditionnels. Vos missions principales : Surveiller et garantir la cuisson des mets Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...) Assembler des produits semi...

    Chef de partie

    FURDENHEIM, Bas Rhin (67)

    A partir du 13/07/2020. RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant convivial dans le Kochersberg avec le charme alsacien. Cuisine type brasserie. Terrasse en été. 2 jours de fermetures consécutives par semaine. Vos missions principales : Garantir la propreté des équipements dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité Mettre en œuvre différentes te...

    Chef de partie

    VENTABREN, Bouches du Rhône (13)

    A partir du 20/07/2020. Reso recherche pour un de ses adhérents véritable fief des amateurs de viande situé dans la campagne aixoise à Ventabren. Le chef élabore une cuisine inventive avec des produits frais et des grillades. Propose également un bar à vin et des tapas.

    Chef de partie

    BREST, Finistère (29)

    A partir du 20/07/2020. RESO29 recrute pour son adhérent un CHEF DE PARTIE POISSON ET VIANDE H/F en CDI temps plein. Grande brasserie traditionnelle ouverte tous les jours de midi à minuit en service continu proposant des plats à la carte ou en formules (fruits de mer, spécialités alsaciennes) servant jusqu'à 500 couverts. L'établissement intègre également un restaurant gastronomique (60 couverts...

    Chef de partie

    BOULOGNE SUR MER, Pas de Calais (62)

    A partir du 20/07/2020. RESO recherche pour un de ses adhérents proche de la métropole lilloise, un(e) chef de partie pour la saison à temps plein. Vous serez en charge du poste chaud, des cuissons au dressage des assiettes. Vous êtes expérimenté d'au moins une année à ce poste. Vous maitrisez les normes d'hygiène. Véhicule obligatoire. Poste en coupure et continu

    Chef de partie

    TOURS, Indre et Loire (37)

    A partir du 21/07/2020. RESO recrute un/une SECOND SECONDE DE CUISINE pour l'un de ses adhérents Entreprise de restauration collective, dédiée au secteur Médico-Social, de renommée internationale. Vos missions principales : Superviser la production, la distribution et contrôler la qualité de la production Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la production Contrôler la q...

    Chef de partie

    TRELAZE, Maine et Loire (49)

    A partir du 07/09/2020. RESO49 recrute un/une chef de partie pour l'un de ses adhérents : Clinique près d'Angers spécialisée pour plusieurs soins pour adultes. Vos missions principales seront : Au quotidien, vous rejoignez les équipes qui cuisinent pour un self de 250 couverts + des plateaux repas pour les patients Assurez la restauration des patients et du personnel. Production en liaison froide...

    Chef de partie

    FONTENAY LE COMTE, Vendée (85)

    A partir du 06/07/2020. RESO85, groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie restauration est à la recherche d'un CHEF DE PARTIE H/F sur le secteur de Fontenay le Comte. Le poste est à pourvoir début septembre en CDI 35h. Hôtel Restaurant au cadre idéal avec un accueil agréable et une carte aux saveurs inventives mettant en avant les produits du terroir. Vous travaillerez...

    Chef de partie

    MONTREUIL, Pas de Calais (62)

    A partir du 13/07/2020. Hôtel restaurant 4*, situé non loin du Touquet propose 18 chambres et deux type de restauration. RESO recrute en CDI temps complet, 2 jours de repos consécutif, un une chef de partie tournant. Vous travaillerez au sein d'une equipe de 10 personnes. La polyvalence est votre fort, vous êtes réactif, inventif et vous aimez l'esprit d'equipe alors ce poste est fait pour vous. V...

    Chef de partie

    REZE, Loire Atlantique (44)

    A partir du 01/09/2020. RESO44 recherche pour son adhérent situé près d'une zone commerciale du Sud Loire un Chef de Partie h/f confirmé(e), passionné(e) et créatif pour participer à la réouverture de son restaurant suite à sa rénovation. Thème du restaurant: Bistro à vin - Bar qui propose une cuisine du marché Accessible en en transport Expérience requise: 2 ans minimum Horaire: 39 heures par...