17 offres d'emploi Cuisinier de collectivité
CUISINIER (H/F)
TOURS, Indre et Loire (37) 37000
Connectt recherche pour l'un de ses clients, un(e) cuisinier(ère) en CDI pour une maison de retraite .En collaboration avec le Chef de cuisine, vos missions seront : * Mise en place de la préparation préliminaires * Préparation des plats chauds * Préparation des mixés, moulinés et texture lisse * Préparation des eaux gélifiés * Envoi des plats en respectant les régimes * Nettoyage de l...
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CUISINIER (H/F)
LE COUDRAY MONTCEAUX, Essonne (91) 91830
Connectt recherche pour l'un de ses clients, des cuisiniers spécialisé dans le secteur de la santé pour des missions d'intérim.Vos missions seront :- mise en place- assurer la production des repas- assurer le service des plats chauds en salle (dressage des assiettes)- réceptionner et stocker les marchandises - Respecter les normes d'hygiène et sécurité
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CUISINIER (H/F)
MONTMORENCY, Val d'Oise (95) 95160
Connectt recherche pour l'un de ses clients, des cuisiniers pour de la restauration d'entreprise en mission d'intérim.Rattaché au Chef de cuisine, vos missions seront :Préparation des repas selon une fiche technique.- Service des repas aux convives.- Entretien du matériel et des locaux de la cuisine.- Application et respect des procédures HACCP.
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité
DIGNE LES BAINS, Alpes de Haute Provence (04) 4000
A partir du 18/02/2019. RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE pour l'un de ses adhérents Ecole situé à Dignes les Bains accueille chaque jour 300 élèves pour le déjuener. Vos missions principales : Assembler des produits semi élaborés Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson Vérifier des préparations (gustation, analyse et rect...
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité
REICHSHOFFEN, Bas Rhin (67) 67110
A partir du 18/02/2019. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE Le cuisinier cuisinière en collectivité s'occupe de préparer des plats en quantités importantes en appliquant les règles et les techniques culinaires. Il surveille également la finition des plats et contrôle la qualité des aliments et des préparations. Il s'occupe parfois également de l'achat d...
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité
MOMMENHEIM, Bas Rhin (67) 67670
A partir du 18/02/2019. RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE pour l'un de ses adhérents Cuisine de collectivité pour un groupe national. Vos missions principales : Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...) Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson Vérifier des préparatio...
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité
LIGNE, Loire Atlantique (44) 44850
A partir du 23/02/2019. Maison de retraite de Ligné. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE Le cuisinier cuisinière en collectivité s'occupe de préparer des plats en quantités importantes en appliquant les règles et les techniques culinaires. Il surveille également la finition des plats et contrôle la qualité des aliments et des préparations. Il s'occupe pa...
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité
DIRINON, Finistère (29) 29460
A partir du 18/02/2019. Société familiale spécialisée dans la restauration collective qui effectue du portage de repas pour les entreprises, écoles et maisons de retraite en liaison froide. Pour cet adhérent RESO29 recherche CUISINIER CUISINIERE DE COLELCTIVITE en CDI temps plein. Le poste est à pourvoir rapidement sur le secteur de DIRINON. Vous avez une expérience de niveau intermédiaire (ent...
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité
LE RELECQ KERHUON, Finistère (29) 29480
A partir du 07/03/2019. RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE pour l'un de ses adhérents Restaurant dans un centre de formation. Vos activités principales seront : Contrôler la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions Garantir la propreté des équipements dans le respect...
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité
LANDERNEAU, Finistère (29) 29800
A partir du 25/02/2019. RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE pour l'un de ses adhérents Restaurant d'entreprise basé à Landerneau d'une capacité de 300 couverts. Il y a aussi un club d'une vingtaine de couverts pour la direction. Vos missions principales : Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...) Réalisation de fonds,...
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