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Une offre d'emploi Exploitant de café, bar-brasserie

    RESPONSABLE DE CAFE BILTOKI (H/F)

    42 - ST ETIENNE , Loire (42)

    Le/la Responsable café est responsable de son équipe de Barista et de l'application du Règlement Intérieur Biltoki. Vous travaillez soui la responsabilité du Capitaine des Halles. Il/elle est responsable des coûts et des marges, par sa gestion exemplaire des ratios produits et ratios du personnel. La réussite de ces objectifs est mesurée par la réalisation des objectifs financiers annuels ( CA, R...