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2 offres d'emploi Gérant de restaurant de collectivité

    Gérant / Gérante de restaurant de collectivité (H/F)

    59 - LAMBERSART, Nord (59)

    Votre mission : En secteur médico-social, vous serez amené à superviser le processus de production des repas en cherchant à assurer une prestation de qualité. Vous élaborez les menus en collaboration avec la Direction de la résidence en veillant au respect de l'équilibre alimentaire. Gérant de votre restaurant vous encadrez votre équipe et coordonnez leur travail. (Cuisine, service, entretiens de...

    Gérant / Gérante de restaurant de collectivité (H/F)

    95 - ARNOUVILLE, Val d'Oise (95)

    Vous avez une expérience entre 3 et 5 ans en tant que chef gérant (liaison directe, froide ou chaude), dans les métiers de la restauration collective, restauration d'entreprise et/ou du traiteur. Maîtrisant les techniques de production, vous êtes avant tout un parfait organisateur et faites preuve de qualités personnelles en matière de management d'équipe et de rigueur de gestion. Vous aurez la re...