3 offres d'emploi Gérant de restaurant de collectivité
Gérant de restaurant de collectivité H/F
59 - LILLE, Nord (59) 59000
Au sein d'une cuisine collective, vous êtes en charge d'encadrer et coordonner le travail de l'ensemble de l'équipe : - Elaboration des menus et participation à la production - Gestion des stocks alimentaires et de l'approvisionnement - Analyse des coûts/ gestion du budget - Encadrement er management des équipes (plannings, répartition des tâches, accompagnement en formation ) - Veiller à la bonn...
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Gérant de restaurant de collectivité H/F
42 - ST PRIEST EN JAREZ, Loire (42) 42270
Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale d'une cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Assembler des repas inspirés de la cuisine traditionnelle haut de gamme pour...
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Gérant / Gérante de restaurant de collectivité (H/F)
67 - STRASBOURG, Bas Rhin (67) 67000
POSTE : Responsable de Secteur H/F PROFIL : De formation Bac +4 ou 5 commerciale ou hôtelière, vous possédez une expérience confirmée et réussie dans une fonction similaire de management multi-sites en restauration, idéalement collective. Vos qualités d'animation d'équipe en réseau et votre charisme managérial sont vos principaux atouts pour emmener vos équipes dans les différents projets. Vous dé...
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