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2 offres d'emploi Responsable de production en restauration collective

    Responsable de production en restauration collective H/F

    GOUSSAINVILLE, Val d'Oise (95)

    Groupe national en restauration collective (secteur santé/médico-social), nous recrutons un(e) Responsable de production dès à présent à Goussainville (cuisine centrale). Vous avez en charge les missions suivantes : Supervision de la production culinaire : participation à l'élaboration des menus, contrôle du respect des règles de fabrication culinaire et des règles d'hygiène ; Gestion : suivi de l...

    Responsable de production en restauration collective H/F

    PUTEAUX, Hauts de Seine (92)

    L'ESAT de Noel le Gaud situé à Puteaux (structure sous mandat de gestion de VyV Care IDF recrute : un(e) Chef d'atelier Restauration. Missions: 1. Gestion de la relation commerciale avec les clients: a.Vendre des prestations traiteur(plateaux repas,buffets, cocktails,etc) b.Connaitre et appliquer les contrats commerciaux traiteurs et restauration collective c.Entretenir de bonnes relat...



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