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30 offres d'emploi Responsable de restauration

    Responsable de restauration H/F

    LA TRANCHE SUR MER, Vendée (85)

    Nous recherchons pour notre camping 4* en Vendée (85), un(e) responsable des services. Vous assurez la supervision et le management d'une équipe de 7 personnes au restaurant, bar et plats à emporter. Vous formez chaque personne sur son poste de travail et assurez le suivi des heures en lien avec la gestion des plannings effectuée par la Direction. Vous êtes garant de la qualité des produits, d...

    Responsable de restauration H/F

    ST REMY DE PROVENCE, Bouches du Rhône (13)

    Nous recherchons dans le cadre du développement d'un nouveau concept de restauration un Responsable de la restauration confirmé. Vous serez en charge de la gestion et animation du personnel, vous veillerez à l'hygiène et la sécurité, vous effectuerez le suivi opérationnel et la gestion du site ainsi que le suivi commercial. Vous avez un bon relationnel. Poste à pourvoir de suite.

    Responsable de restauration H/F

    ALPE D'HUEZ et LES 2 ALPES, Isère (38)

    le groupe MMV, pour son Hôtel club 4* à l'Alpe d'Huez recherche Responsable de restauration H/F Vous dirigerez une équipe de 12 personnes et vous serez le garant de la prestation et et de la qualité de la cuisine de l'établissement. Expérience exigée de 2 ans sur un poste similaire. 1500 couverts /jours sur trois services. Restauration en buffet. Forte possibilité d'évolution

    Responsable de restauration H/F

    LA GARENNE COLOMBES, Hauts de Seine (92)

    - Vous dynamisez le restaurant et participez au développement du chiffre d'affaires grâce à l'élaboration de vos plats et la création de nouvelles recettes -Vous assurez le bon fonctionnement de la production quotidienne du restaurant et du traiteur: -Composition et assemblage des plats à l'aide des fiches techniques - Participation à l'élaboration et connaissance des fiches techniques - Assurer l...

    Responsable de restauration H/F

    PORNIC, Loire Atlantique (44)

    Actuellement en centre ville un restaurant, bar et casino. La construction d'un nouveau site se termine à côté : une grande brasserie, un bar lounge, salle de conférences polyvalente, salons de réception. Pour préparer et accompagner cette ouverture, nous recherchons un(e) responsable de restauration expérimenté(e) sur le management de sites importants, brigades de 20-25 personnes. Constituer les...

    Responsable de restauration H/F

    MODANE, Savoie (73)

    *** Saison Hiver 2018/2019 *** Poste nourri / logé Date de prise de poste le 15 novembre 2018 au 15 avril 2019. Au sein de l'Hôtel club MARMARA VALFREJUS, vous êtes sous l'autorité du directeur de site Vos missions: - vous serez en charge de la prestation restauration (cuisine-salle) - Vous encadrez une équipe de cuisine et une équipe de salle - Vous êtes le/la garant(e) de la mise en place de la...

    Responsable de restauration H/F

    FONTCOUVERTE LA TOUSSUIRE, Savoie (73)

    *** SAISON HIVER 2018-2019 *** Poste logé-nourri. Centre de Vacances, 250 lits, Station de Ski de la Toussuire, Savoie, recherche pour sa saison d'hiver, un / une Responsable de restauration spécialisé(e) en Collectivité. 250 couverts par service. Vous travaillerez avec une équipe de 2 serveurs. Le Service se fait au plat. Tous les clients viennent au même service. Vous devrez savoir gérer votre...

    Responsable de restauration H/F

    SANTENAY, Côte d'Or (21)

    - Le pilotage de l'activité : maîtriser et suivre le budget du département ; optimiser la politique d'achats et de gestion des stocks ; atteindre les objectifs de ratio et de coût matière. - La satisfaction client : organiser l'activité des points de vente restauration pour répondre aux besoins des clients ; être porteur des valeurs et de la stratégie du Groupe ; rechercher continuellement l'amél...

    Responsable de restauration H/F

    Bagnoles de l'Orne, Orne (61)

    Notre client, le Resort Thermal de Normandie B'o resort recrute dans le cadre d'une forte croissance d'activité, son Responsable de la Restauration. Rattaché(e) à la direction des opérations et sous son contrôle, dans le cadre de vos missions principales, vous menez à bien les taches suivantes: -Missions générales -Contrôle et garantie de la conformité -Relations fournisseurs -Ressources humaines...

    Responsable de restauration H/F

    ROISSY EN FRANCE, Val d'Oise (95)

    Placé(e) sous l'autorité du gérant ou du chef gérant, il (elle) : - Applique et fait appliquer les procédures d'hygiène alimentaire et les normes de sécurité; - Elabore la méthode HACCP ; - Définit, organise et met en ?uvre les différentes procédures garantissant l'hygiène des produits, des locaux et des personnes ; - Coordonne l'ensemble des actions d'hygiène à mener dans les restaurants de s...



Top 40 des Villes qui recrutent le plus

    Toulouse (31000) - Nantes (44000) - Bordeaux (33000) - Rennes (35000) - Strasbourg (67000) - Montpellier (34000) - Lille (59000) - Metz (57000) - Annecy (74000) - Clermont-ferrand (63000) - Tours (37000) - Dijon (21000) - Grenoble (38000) - Besançon (25000) - Paris (75011) (75011) - Rouen (76000) - Orléans (45000) - Écouflant (49000) - Caen (14000) - Saint-Étienne (42000) - Paris (75001) (75001) - Issy-les-moulineaux (92130) - Toulon (83000) - Lyon (69001) (69001) - Mans (72000) - Jacob-bellecombette (73000) - Paris (75015) (75015) - Nîmes (30000) - Nancy (54000) - Valence (26000) - Rochelle (17000) - Paris (75017) (75017) - Limoges (87000) - Mouilleron-le-captif (85000) - Nanterre (92000) - Colmar (68000) - Lyon (69003) (69003) - Paris (75009) (75009) - Biard (86000) - Brest (29200) -