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305 offres d'emploi Second de cuisine (page 2)

    Second de cuisine H/F

    76 - ST AUBIN SUR SCIE, Seine Maritime (76)

    Vous intégrerez une équipe de 10 personnes. Vous définissez et mettez en œuvre la production culinaire du restaurant : élaboration des menus, préparation et dressage des produits à partir des fiches techniques. Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des fiches techniques, de la qualité des produits et des impératifs budgétaires. Vous assistez et suppléez le Chef de...

    Second / Seconde de cuisine (H/F)

    75 - PARIS 08, Paris (75)

    Etre disponible pour tous les type de partie Connaître parfaitement tous les type de poissons, crustacés, Mollusques, viande Maîtriser toutes les méthodes de préparation et de cuisson.

    SECOND DE CUISINE H/F

    69 - STE FOY LES LYON, Rhône (69)

    Vous êtes second de cuisine et avez l'envie de devenir chef de cuisine. Mission : Seconder le chef dans la gestion de la cuisine. Le remplacer en son absence et pour le remplacer à terme. Travail le samedi et le dimanche avec 2 jours de repos consécutifs

    Second / Seconde de cuisine (H/F)

    69 - LYON 04, Rhône (69)

    Nous recherchons un cuisinier dans le cadre de notre développement : - Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température ) ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées ). - Participer activement à la gestion de l'appr...

    Second / Seconde de cuisine (H/F)

    69 - VENISSIEUX, Rhône (69)

    Sous l'autorité du Chef gérant et dans le respect des règles d hygiène et de sécurité en vigueur, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine. Missions: Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir...

    Second de cuisine H/F

    68 - MULHOUSE, Haut Rhin (68)

    Vous secondez le chef de cuisine, et vous aurez pour missions : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements - Effectuer l'épluchage et le lavage des fruits et légumes - Préparer les viandes et les poissons - Cuire, réchauffer les viandes, légumes, poissons... - Dresser les plats - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, de...

    Second de cuisine H/F

    67 - STRASBOURG, Bas Rhin (67)

    Vous travaillez sur le poste chaud et froid et secondez le cuisinier. Environ 200 couverts par service. Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 personnes. Service midi et soir. Fermeture le samedi et le dimanche. Fermeture également les jours fériés. Travail en coupure.. Vous êtes invitée à candidater par mail.

    Commis de cuisine H/F

    57 - HERANGE, Moselle (57)

    Vous seconderez le chef de cuisine dans un tout nouveau restaurant traditionnel. Contrat évolutif. Rémunération attractive en fonction de l'expérience.

    Second / Seconde de cuisine (H/F)

    56 - SENE, Morbihan (56)

    Contexte Néo restauration a ouvert un bar/restaurant à Port Anna. Ti Anna est un établissement offrant une petite restauration et un service de bar. Missions Sous la responsabilité du gestionnaire du restaurant et en collaboration avec le chef de cuisine de Néo restauration : - Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la comp...

    Second de cuisine H/F

    51 - CORMONTREUIL, Marne (51)

    Vous veillez au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies aux clients. Vous managez et motivez l'équipe de cuisine pour offrir une prestation de qualité, Vous veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire. Vos missions : - Manager de proximité, vous veillez au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies aux clients,...