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348 offres d'emploi Second de cuisine (page 30)

    Second / Seconde de cuisine (H/F)

    59 - SECLIN, Nord (59)

    L'Auberge du Forgeron***, Seclin, sud de Lille, recherche son second de cuisine au sein d'une brigade de 7 cuisiniers. Il aura une expérience probante en gastronomie ou bistronomie et sera responsable dans une premier temps de son poste chaud et de l'ensemble de la cuisine avec son chef. D'un tempérament créatif dans ses assiettes , il est force de propositions pour l'élaboration de la carte. Il g...

    Second de cuisine (H/F)

    56 - VANNES, Morbihan (56)

    En collaboration étroite avec le chef de cuisine, vous animez une brigade d'environ 15 personnes en saison. Vous êtes capable d'apporter votre soutien au chef et de le remplacer. Vous assurez la gestion de l'équipe, le passage des commandes et les relations avec les fournisseurs. Le poste peut convenir à un chef de partie expérimenté qui souhaite évoluer et prendre des responsabilités au sein d'un...

    Second de cuisine H/F

    32 - VIC FEZENSAC, Gers (32)

    Nous recherchons second-e de cuisine expérimenté-e. Vous serez formé-e par le chef. Vous êtes capable de remplacer le chef de cuisine. Service du midi et du soir. 2 jours de repos par roulement. Poste à pourvoir au plus vite.

    Pizzaiolo H/F - Second de cuisine H/F

    31 - 31700 CORNEBARRIEU, Haute Garonne (31)

    Hôtel bar restaurant L'Organdi recherche un(e) pizzaiolo. Vos missions: Préparation de la Pâte Préparer les ingrédients Être autonome et motivé sur le Poste. 95% du temps au poste de pizzaiolo 5% du temps en tant que second de cuisine 9h-14h et 18h-22h du lundi au vendredi. Poste à pourvoir à partir du 1er octobre 2020 l'employeur garantit la mise en place des mesures de sécurité sanitair...

    Second / Seconde de cuisine (H/F)

    25 - BESANCON, Doubs (25)

    Missions: Jouer un rôle d'interface entre la brigade et le chef Remplacer le chef en son absence Participer à la gestion des commandes et aux inventaires Contrôler l'application des normes HACCP Contrôler le respect des fiches techniques et la qualité des mets préparés par la brigade Profil: Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité Bon gestionnaire Maîtrise des normes HACCP

    Second de cuisine H/F

    21 - DIJON, Côte d'Or (21)

    Restaurant recherche un.e second.e de cuisine pour compléter sa brigade jeune et passionnée. Le chef propose une cuisine intuitive de saison . Vous préparez et cuisinez des plats selon un plan de production culinaire, et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.. 2 jours de repos fixe et consécutifs par semaine.

    Second / Seconde de cuisine (H/F)

    17 - LA ROCHELLE, Charente Maritime (17)

    Second ou seconde de cuisine en poste froid ( salade, tartine, etc... ) et desserts ( tartes, mignardises, etc... ) Disponible de suite Expérience exigée

    Second de cuisine H/F

    05 - RISOUL, Hautes Alpes (05)

    *** Saison hiver de début décembre 2020 jusque mi-avril 2021 *** Poste nourri et logé pouvant continuer sur un poste en saison d'été. Service uniquement le soir. Pour le restaurant d'un hôtel 4* accueillant également des clients de l'extérieur et disposant de 50 places assises, vous : - remplacez le chef en son absence (y compris pour passer des commandes) - préparez des plats traditionnels montag...

    Second de cuisine H/F

    05 - LE MONETIER LES BAINS, Hautes Alpes (05)

    *** Contrat SAISON HIVER 2020/2021 *** Pour un restaurant d'altitude, vous effectuez la préparation des assiettes servies aux clients du restaurant à table (maxi 120 couverts) ou vous préparez le plat du jour du self ainsi que toutes les préparations en libre accès (450 plateaux) (cuisine montagnarde). Vous êtes en capacité de remplacer le chef pendant ses congés. La carte propose de la cuisine t...

    Second / Seconde de cuisine (H/F)

    05 - ARVIEUX, Hautes Alpes (05)

    Pour saison d'hiver de mi-décembre à mi-mars, possibilité de faire un essai d'une semaine fin octobre. Vous suppléerez le chef de cuisine pour proposer une restauration traditionnelle soignée à base de produits frais : - élaboration des plats - proposition de recettes - gestion d'un poste chaud en autonomie - réception de marchandises Poste nourri logé. Accès piscine et spa/sauna/hammam.