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836 offres d'emploi Second de cuisine (page 7)

    Second de cuisine H/F

    63 - MONT DORE , Puy de Dôme (63)

    Vous travaillerez au sein d'une équipe sous la responsabilité d'un chef et vous serez aidé d'un(e) commis de cuisine. Restaurant spécialisé dans les viandes et grillades et en 2 services pour environ 150 couverts par jour. L'hébergement possible si nécessaire. Poste a pourvoir pour Juillet 2021. Salaire à négocier selon votre expérience.

    Second de cuisine H/F

    62 - AUDRESSELLES , Pas de Calais (62)

    Vous apportez une aide pour la préparation des entrées, des plats et des desserts tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous effectuez la plonge. Vous travaillez une cuisine traditionnelle et vous savez cuisiner les viandes et les poissons (différentes variétés de poissons et moules). Vous êtes capable de travailler en autonomie. Un moyen de locomotion est nécessair...

    Second / Seconde de cuisine (H/F)

    61 - LE PIN AU HARAS , Orne (61)

    En vue des remplacements d'été, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour : - Assurer une production culinaire de qualité qui ravive nos Convives (50 à 90 couverts / jour) uniquement le midi - Manager un(e) Employé(e) de service Restauration - Contrôler et ranger les réceptions des produits commandés - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'Hygiène et de Sécurité...

    Second / Seconde de cuisine (H/F)

    61 - ST GERMAIN DU CORBEIS , Orne (61)

    MISSIONS - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : o Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus o Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine o Vérifier la qualité des denrées fournies o Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations o Proposer et réaliser le...

    Second / Seconde de cuisine (H/F)

    59 - DOUAI , Nord (59)

    Au sein d'un restaurant de type bistronomique, vous êtes le véritable bras droit du chef et êtes amené à le seconder dans l'organisation de la cuisine, dans l'encadrement de l'équipe et le suppléer durant ses repos. Fort de vos compétences techniques culinaires, vous assurez la qualité de l'élaboration des plats et veillez à l'efficacité de l'équipe de cuisine durant son absence.

    Second / Seconde de cuisine (H/F)

    59 - HEM , Nord (59)

    Nous recherchons second de cuisine H/F pour Les Girandières de Hem, 98 appartements. Rejoignez l'aventure Réside Etudes ! Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées : - Vous réalisez les recettes à partir des fiches techniques - Vous élaborez une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations - Vous contrôlez les stocks des produits alimentaires e...

    Second de cuisine spécialité restauration collective H/F

    57 - VERNY , Moselle (57)

    En tant que second de cuisine, vous intervenez dans le secteur de la restauration collective (1000 repas par jour) et devez être disponible du lundi au vendredi. Le poste est soit du matin, soit de l'après-midi avec un planning à la semaine. Vous devez impérativement connaitre les normes HACCP et les lignes du Plan de nutrition santé. Vous gérez les productions culinaires des cantines scolaires a...

    Second de cuisine H/F

    57 - SARREBOURG , Moselle (57)

    Dans le cadre d'un CDI, nous recherchons notre second de cuisine pour notre restaurant traditionnel, (fermé le mercredi et jeudi) Vous êtes aide de cuisine avec expériences nous étudierons votre candidature possibilité de négocier un contrat en extra si vous le souhaitez. Le salaire est à négocier selon profils et expériences.

    Sous chef de cuisine (H/F)

    56 - BANGOR , Morbihan (56)

    Poste à pourvoir de suite jusqu'au 5 novembre 2021 situé sur l'île de Belle île en mer. Poste logé sur place. Heures suivies par badge. Réfectoire du personnel sur place. L'établissement dispose de 2 restaurants dont le 180°, table gastronomique, pour laquelle nous proposons le poste de sous chef de cuisine (H/F). Vous ferez équipe avec notre Chef, qui a une grande connaissance des produits à...

    Second de cuisine H/F

    56 - QUIBERON , Morbihan (56)

    Nous recherchons pour la saison estivale notre second(e) de cuisine pour seconder, dans le respect des consignes de sécurité , le chef de cuisine mais vous serez également amener à le remplacer. Votre profil polyvalent fait la différence.Vous cuisinerez des spécialités italiennes qui se caractérisent par la variété des produits utilisés et de qualité. Le poste est à pouvoir de suite , poste avec...