157 offres d'emploi dans les Bouches du Rhône (13) dans le secteur Hôtellerie - Restauration (page 14)

    Cuisinier de collectivité (H/F)

    13 - BELCODENE, Bouches du Rhône (13)

    Au sein d'un établissement spécialisé dans l'accueil d'adultes et enfants en situation de handicap, vous assurez la production chaude midi et soir dans le respect du plan de maitrise sanitaire et des règles de sécurité en cuisine collective. Vous travaillez en alternance 1 week-end sur 2. Horaires : 7h30 à 14 h00 et 17h30 à 20h30.

    Employé polyvalent polyvalente de restauration H/F

    13 - BELCODENE, Bouches du Rhône (13)

    Sodexo Santé recherche pour l'un de ses sites basé à Belcodène (13), un(e) employé(e) polyvalent(e) (H/F). Vous prenez en charge la mise en place et la production des préparations culinaires froides (entrées et desserts), le midi et soir, 180 couverts/jours.(cuisine familiale). Bon niveau culinaire et bonnes connaissances des normes HACCP souhaitées. Votre autonomie , votre sérieux, et votre capac...

    Assistant manager manageuse en restauration H/F

    13 - MARSEILLE 15, Bouches du Rhône (13)

    Pour une enseigne de restauration rapide, vous serez en charge de la gestion commerciale du site: recrutement, intégration du personnel, planning d'activités et répartition par postes, encadrement d'équipe de production, définition d'objectifs, veille sur les indicateurs quantitatifs et qualitatifs, gestion financière dans le respect des directives nationales de la chaine. Vous serez amené(e) à re...

    Cuisinier H/F

    13 - AIX EN PROVENCE, Bouches du Rhône (13)

    Votre mission pour une résidence de retraite aux Milles : préparation et confection des repas en frais, de qualité restauration traditionnelle avec deux choix par repas, présentation à l'assiette, maîtrise HACCP, 70 couverts midi et soir. Planning en roulement sur 2 semaines, avec 1 week-end sur 2 - Semaine 1: 3 Jours : mercredi, jeudi, vendredi - Semaine 2 : 4 jours : lundi, mardi, samedi, dim...

    Ou Second de cuisine H/F

    13 - LA CIOTAT, Bouches du Rhône (13)

    Vous êtes second de cuisine confirmé H/F souhaitant prendre son poremier poste à responsabilités ou chef de cuisine proposant une cuisine moderne, originale à base de produits frais, de saison et faits maison. préparation , découpe de poissons frais et entiers, trains de côtes maturées, cuisson des poissons, légumes et viandes (expérience sous vide souhaitée), dressage des plats pour le service,...

    Agent d 'entretien et plongeur (H/F)

    13 - LA CIOTAT, Bouches du Rhône (13)

    Assurer l'entretien de l'établissement (sol, vitres, terrasse, tables...) Vous contrôlez,nettoyez et maintenez en bon état de fonctionnement le matériel, veillez au bon roulement technique des services, respect des consignes en fonction du planning. Assurer le nettoyage (vaisselle,couverts,batterie...) ainsi que le nettoyage des locaux, cuisine et annexes (sols, carrelages...) Si pas de vaisselle,...

    Pizzaïolo H/F

    13 - AIX EN PROVENCE, Bouches du Rhône (13)

    Poste urgent: Au sein de notre établissement de restauration rapide situé à Aix sur la zone de la Duranne (stationnement facile), vous serez en charge dans votre cuisine dédiée de la mise en place, de la confection et de la cuisson des pizzas, ainsi que de l'entretien de votre poste de travail. Les ingrédients et pâtons auront été préparés préalablement dans la journée. Vous alimenterez la salle a...

    Serveur de restaurant H/F

    13 - FOS SUR MER, Bouches du Rhône (13)

    Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel, en équipe, pour les services du midi et 2 soirs par semaine. - Mise en place de la salle - Accueil des clients et prise de commandes - Service - Entretien de la salle Poste sur Istres et/ou Fos

    Employé / Employée de restauration collective (H/F)

    13 - MARSEILLE 10, Bouches du Rhône (13)

    Vous travaillerez pour un établissement de santé privé. 35h/semaine - Vos missions seront les suivantes : - Aide à la production culinaire - Suivi des normes HACCP et archivage de la traçabilité - Nettoyage du matériel et des locaux Vous êtes passionné(e) par votre métier et vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme. Organisé(e), Rigoureux (se) et autonome, vous êtes doté(e) d'un bon r...

    Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    13 - LA BOUILLADISSE, Bouches du Rhône (13)

    Mission : En secteur médico-social, vous êtes en charge de la préparation (chaude et froide) des plats, mets et repas, et mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire. Vous vérifiez les préparations (goût, qualité, présentation) et respecter les grammages et les dressages de plats servis. Vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées, la distribution ou le condition...